ABUR CUBUR PASTASI
Çikolatalı pasta tarifiAbur cubur pastası tarifiÇikolatalı pasta nasıl yapılırDoğum günü pastaları Son günlerde benzerleri çok paylaşılan bu pastayı mart ayında yapmıştım ama ülke gündemimiz...
View ArticleFESLEĞENLİ DOMATES SOSLU MAKARNA
Fesleğenli domates soslu makarna tarifiMakarna nasıl pişirilirFesleğenli sos tarifi Taze fesleğen, sarımsak ve olgun domatesleri soteleyerek hazırladığınız sos ile her zamankinden başka bir lezzete...
View ArticleSUSAMLI KROKAN
Krokan tarifiSusamlı krokan nasıl yapılırKrokan nasıl yapılır Kış ayları yaklaştıkça vücudumuzun şeker gereksinimi mi artıyor yoksa havalar soğuyunca pek dışarıya çıkmak istemediğimizden bu tarz...
View ArticleBALKABAĞI MÜCVERİ
Balkabağı mücveri tarifiBalkabağı mücveri nasıl yapılırFırında balkabağı mücveri tarifiFırında mücver nasıl yapılır Balkabağının hem tatlı, hem de tuzlu tariflere uyum sağlayabilen bir yapısı...
View ArticleGÜVEM ŞERBETİ
Güvem şerbeti tarifiGüvem eriği şerbeti nasıl yapılırÇakal eriği tarifiÇakal eriği şerbeti nasıl yapılır Pazara gittiğimde; köylü kadınların kendi ürettiklerini veya topladıkları yabani otları,...
View ArticleLEBLEBİ TOZU KURABİYESİ
Leblebi tozu kurabiyesi tarifiLeblebi tozlu kurabiye nasıl yapılırLeblebi tozlu kurabiye tarifiLeblebi- Leblebi Tozu- Leblebi Şekeri Geçtiğimiz günlerde marketlerden birinde tadımlık olarak...
View ArticleNİŞAN KURABİYELERİ
Şeker hamurlu kurabiyelerNişan KurabiyeleriNikah KurabiyeleriGelin Damat kurabiyeleri Bu kurabiyeleri blogdaşım, sevgili arkadaşım Lezzetli Somunlar Serap'cığımın biricik oğlu Ulus'un nişanında...
View ArticleDAĞINIK POĞAÇA
Poğaça tarifiPoğaça nasıl yapılır Hamurişleri arasında poğaçanın benim için her zaman ayrı bir yeri vardır.Özellikle hafta sonları uzun ve geç kahvaltılardan sonra yemek saatleri şaştığında...
View ArticlePALAMUT TAVA
Palamut tava tarifiPalamut tava nasıl yapılırBalık yemekleriPalamut tava Palamut balığı yağlı bir balık olduğundan tavası pek önerilmese de, ben çok az yağladığım yapışmaz bir balık tavasında önlü...
View ArticlePİRİNÇ ÇORBASI ( ANDALOZ ÇORBASI )
Pirinç çorbası tarifiPirinç çorbası nasıl yapılırAndaloz çorbası tarifiDomatesli pirinç çorbası tarifi Pirinç çorbası annemin en sık yaptığı çorbalardandı. Ben de havalar soğuyunca çorbasız sofra...
View ArticlePATLICAN REÇELİ
Patlıcan reçeli tarifiPatlıcan reçeli nasıl yapılır İlk patlıcan reçelini seksenli yıllarda Antalya'da raflar dolusu çeşit çeşit reçel satan bir dükkanda görüp, o yıllarda sadece geleneksel...
View ArticleÇİNEKOP TAVA
Balık tava tarifiÇinekop tava tarifiÇinekop tava nasıl yapılırSarıkanat tava tarifiSarıkanat tava nasıl yapılır Kış mevsiminin gelmesiyle balık tezgahlarında ki çeşit çeşit balığa kayıtsız...
View ArticleLEBLEBİ TOZLU KEK
Leblebi tozlu kek tarifileblebi tozlu kek nasıl yapılırLeblebi tozundan kek tarifiRoyal ıcıngli kek Leblebi tozlu kurabiyelerin çok beğenildiğini görünce, unumuz bayatlamadan bir de leblebi...
View ArticleZENCEFİL REÇELİ
Zencefil reçeliZencefil reçeli tarifiZencefil reçeli nasıl yapılır Oğlum küçükken öksürüğe iyi gelir diyerek, ilaç vermektense balın içine toz zencefil ve zerdeçal karıştırarak yedirmeye...
View ArticleÇOK KEDİLİ PASTA
Kedili pastaKediler pastasıDoğum günü pastasıŞeker hamurlu pastalar Ülke gündemi nedeniyle karalar bağlamışken, çok uzun zamandır değil pasta, yemek yapmak bile içimden gelmiyordu ama bu karamsar...
View ArticleKÜLAH BÖREĞİ
Külah böreği tarifiKülah böreği nasıl yapılırYufka külah böreği tarifiYufka börekleri Doğum günlerinde, altın günlerinde yapılabilecek güzel görünüşlü ve bereketli bu böreği ben akraba günümüz için...
View ArticleELMALI ACIBADEM KURABİYESİ
Yalancı acıbadem kurabiyesi tarifiYalancı acı badem kurabiyesi nasıl yapılırElmalı kurabiye tarifiElmalı acı badem kurabiyesi tarifi Bu tarifin adı yalancı acı badem kurabiyesi ama etrafta...
View ArticleMANTI ÇORBASI
Mantı çorbası tarifiMantı çorbası nasıl yapılır Kış aylarında nerede ise öğün yerine geçebilecek bu çorbayı kendi açtığınız hamurdan mantıyaparak veya vaktiniz yoksa hazır aldığınız mantılarla da...
View ArticleİRMİK HELVASI
İrmik helvası tarifiSütlü irmik helvası tarifiİrmik helvası nasıl yapılır Bir zamanlar gece canımız tatlı istediğinde bile kalkıp, hemen yapıverdiğimiz irmik helvasını uzun zamandır...
View ArticleKURUYEMİŞLİ ÇİKOLATA (ROCHES )
Kuruyemişli çikolata tarifiRoches çikolata nasıl yapılırKuruyemişli çikolata tarifiEv yapımı çikolata nasıl yapılır Sömestr tatilinin bitmesine çok az kalmışken, çocuklarınızla birlikte istediğiniz...
View Article