SEMERKANT KURABİYESİ
Semerkant kurabiyesi tarifiElmalı semerkant kurabiyesi nasıl yapılırElmalı kurabiye tarifi Yaz aylarının başında yaptığım Semerkant kurabiyesini epey zaman sonra ancak paylaşabiliyorum.Bu ölçülerle...
View ArticleHİBİSKUS ÇAYI
Hibiskus çayı tarifiHibiskus çayı nasıl yapılırYeşil çaylı hibiskus çayı tarifi Antioksidan, C vitamini ve demir deposu olarak bilinen ekşimsi lezzetli bu çayı kış gecelerinde şifa niyetine...
View ArticleTRABZON EKMEĞİ
Trabzon ekmeği tarifiTrabzon ekmeği nasıl yapılırHazır karışım ekmek tarifi Trabzon ekmeği Trabzon dışında da artık her yerde satılıyor ama siz evde kendiniz yapmak isterseniz hazır ekmek...
View ArticleKARANFİLLİ ARMUT KURABİYE
Armut kurabiye tarifiKaranfilli tarçınlı kurabiye tarifiPekmezli kurabiye tarifi Sadece karanfil ve tarçının verdiği o mis gibi koku sebebiyle bile yapılıp, çay saatlerinizde yer alabilecek bu...
View ArticleMANDALİNA ŞERBETİ
Mandalina şerbeti tarifiMandalina şerbeti nasıl yapılırKonsantre mandalina suyu tarifi Yazlık dönüşü bahçeden topladığımız mandalinaları bitiremeyince, bir kısmını da kaynatıp, konsantre mandalina...
View ArticleKEÇİ AYAĞI
Keçi ayağı tarifiKeçi ayağı nasıl yapılırKeçi bacağı tarifiHamur kızartması tarifi Keçi ayağı yada keçi bacağı da denilen çok eskilerden kalma bu hamurişi tarifini hafta sonu kahvaltılarına yada...
View ArticleKAKAOLU ÇİKOLATALI KURABİYE
Öpücük kurabiye tarifiÇokokremli kurabiye tarifiKakaolu kurabiye nasıl yapılır Öpücük kurabiye olarak da bilinen araya çikolata sürülerek kapatılan bu kurabiyelerin orijinali badem kullanılarak...
View ArticleARAPSAÇI KAVURMASI
Arapsaçı kavurması tarifiArapsaçı kavurması nasıl yapılırYumurtalı arapsaçı kavurması tarifi Egenin en bilinen en sevilen otlarından karışık ot kavurmalarının, karışık ot böreklerinin olmazsa...
View ArticleDİŞ ÇÖREK
Diş çörek tarifiDiş çörek nasıl yapılırKıbrıs çöreği tarifiTarçınlı karanfilli anasonlu mahlepli damla sakızlı vanilyalı ekmek tarifi Şeklinin ilginçliği nedeniyle bir Kıbrıs gezimiz sırasında...
View ArticleTAZE BAKLA YEMEĞİ
Taze bakla yemeği tarifiTaze bakla yemeği nasıl yapılırBakla yemeği tarifiTaze bakla kavurması tarifi Taze baklanın pişerken çıkardığı o kendine has kokusu bana bahar aylarının gelmekte olduğunu...
View ArticleBELUGA ( SİYAH MERCİMEK ) SALATASI
Beluga mercimek salatası tarifiBeluga mercimek salatası nasıl yapılırSiyah mercimek salatası tarifiKara mercimek salatası nasıl yapılır Bu gün istek üzerine kalabalık arşivimde epey aradıktan sonra...
View ArticleKABAK SIYIRMA
Kabak sıyırma tarifiZeytinyağlı kabak sıyırma nasıl yapılırGirit usulü zeytinyağlı kabak sıyırma tarifiPirinçli kabak yemeği tarifi Kızartmasından, böreğine hatta salatasına kadar sık kullandığım...
View ArticleTAHİNLİ VEGAN ÇÖREK
Tahinli çörek tarifiVegan çörek tarifiVegan tahinli çörek nasıl yapılırYumurtasız sütsüz yoğurtsuz çörek tarifi Tarifleri çoğu zaman oğlumdan dolayı vegan beslenenlere göre uyarlasam da, bu defa...
View ArticleGEÇMİŞ OLSUN KURABİYESİ
Şeker hamurlu kurabiye tarifiŞeker hamurlu kurabiye nasıl yapılırGeçmiş olsun kurabiyesi Bu kurabiyeleri yapalı uzun zaman oldu, kurabiyeleri yaptığım yakınımız iyileşti ama ben o uzun süren üzücü...
View ArticleEV YAPIMI YEŞİL ZEYTİN EZMESİ
Zeytin ezmesi tarifiYeşil zeytin ezmesi nasıl yapılırEv yapımı yeşil zeytin ezmesi tarifi Kahvaltılarımızın, çorbalarımızın hatta turpotu, hardal gibi otlarımızın eşlikçisi zeytinlerimizin en kolay...
View ArticleCİBES DOLMASI
Cibes dolması tarifiLahana cibesi nasıl yapılırLahana cibesi dolması tarifi Cibes dolması diye bilinen bir yemek var mı bilmiyorum ama bu tombul lahana cibeslerini görünce ve tek tek lahana sarması...
View ArticleBARBUNYA BALIĞI TAVA
Barbunya balığı tava tarifiBarbunya balığı tava nasıl yapılırBarbun tava tarifi Eskiden denize her yerden çok uzak Ankara'da bile haftada iki üç defa balık pişirirken, oğlumun vegan olması...
View ArticleAYVA MARMELATI
Ayva marmelatı tarifiAyva marmelatı nasıl yapılır En çok yapılan, geleneksel marmelatlarımızdan biri olan ayva marmelatı yapıp, kahvaltılarda veya kurabiyelerinize dolgu olarak kullanabilirsiniz....
View ArticleÇİKOLATALI BURGU ÇÖREK
Çikolatalı çörek tarifiÇikolatalı çörek nasıl yapılırNutellalı çörek tarifiÇörek nasıl yapılır İnternet ortamında her gün bir başka şeklini gördüğümüz, hamuru değişik yönlerde çevirerek bambaşka...
View ArticleEV YAPIMI LAVAŞ
Lavaş tarifiSıkma tarifiSıkma lavaş nasıl yapılırLavaş nasıl yapılır Her boyda lavaşlar marketlerde hazır paketlenmiş olarak satılıyor ama siz evde kendiniz de çok az malzemeyle sadece un, su ve...
View Article