Tiramisu Tarifi
Kedidili Bisküvili Tiramisu Tarifi
Kedidilli Tiramisu Tarifi
![]()
Malzemeler:
Kreması:
![]()
![]()
![]()
![]()
Kedidili Bisküvili Tiramisu Tarifi
Kedidilli Tiramisu Tarifi
- 1 paket kedidili bisküvi
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı granül kahve (nescafe vs.)
Kreması:
- 1 kutu labne peyniri
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Kreması için, elenmiş un ve şeker bir tencerede karıştırılır.
- Süt azar azar eklenip sürekli karıştırılarak kısık ateşte pişirilir.
- Soğuyunca labne peyniri eklenip, 10 dakika kadar mikserle çırpılır.
- Kedi dili bisküvilerin uç kısımlarından iki parmak kadar bıçakla kesilir.
- Süt, toz şeker ve nescafe iyice karıştırılıp hazırlanır.
- Kesilen bisküviler nescafeli karışıma bir defa hızlıca batırılıp çıkartılarak kenarlarına yağlı kağıt sarılmış kelepçeli kalıba yan yana sıralanır.
- Kestiğimiz bisküvi parçaları da nescafeli karışıma batırılıp, çıkarılarak kalıbın altına taban olacak şekilde dizilir.
- Soğumuş olan krema ikiye ayrılıp önce krema araya çikolata parçaları daha sonra tekrar krema olacak şekilde yayılır.
- En üste kakao elenir.
- Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra servis edilir.
- Benim bu defa kullanacağım kalıp büyük olunca ölçüleri arttırarak yaptım, sizin de kullanacağınız kalıp büyük boy ise ölçüleri arttırabilirsiniz.
