Simit Poğaça Tarifi
Simit Poğaça Nasıl Yapılır
3-2-1 Poğaça Tarifi
![]()
Malzemeler:
![]()
![]()
![]()
Simit Poğaça Nasıl Yapılır
3-2-1 Poğaça Tarifi
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 4 su bardağı un
- 3 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Susam
Yapılışı:
- Malzemeler derin bir kapta karıştırılıp, yumuşak bir hamur yoğurulur.
- Üzeri örtülerek yarım saat kadar dinlendirilir.
- Hamurdan kopartılan parçalar elimizle açılarak içine peynirli maydanozlu iç malzemesi konularak kapatılıp yuvarlanır.
- Bir kaseye susam diğer kaseye pekmezli su konulur.
- Poğaçalar önce pekmezli suya sonra susama bulanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol edilerek kızarana kadar pişirilir.
