Mantarlı Taco Tarifi
Mantarlı Taco Nasıl Yapılır
Taco Tarifi
![]()
Malzemeler:
![]()
![]()
Mantarlı Taco Nasıl Yapılır
Taco Tarifi
- 6 adet hazır Taco veya Tortilla ekmeği
- Yarım kilogram kültür mantarı
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil sivri biber
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Maydanoz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı:
- Mantarlar fırçayla su altında temizlenip, kurulandıktan sonra dilimlenir.
- Kuru soğanlar ve biberler doğranır.
- Zeytinyağı konulmuş tavada ezilmiş sarımsak, mantarlar, soğanlar ve biberler sotelendikten sonra doğranmış maydanozlarla karıştırılır.
- Kendi yaptığımız tortilla ekmekleri kıvrılıp su bardağı içine konulup sıcak fırında biraz tutularak kıvrılıp şekil alması sağlanır veya hazır taco ekmeği kullanılır.
- Fırından çıkartılan tacolar servis tabağına alınıp, içlerine mantarlı karışım veya istenen malzemeler doldurulduktan sonra sıcak servis edilir.
- Hazır taco kullanmak istemezseniz, tortilla ekmeği tarifi için:https://nergismevsimi.blogspot.com/2020/03/tortilla-ekmegi.html
