Ayva Şerbeti Tarifi
Ayva Şerbeti Nasıl Yapılır
Malzemeler:
Ayva Şerbeti Nasıl Yapılır
Malzemeler:
- 2 adet ayva
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 litre su
- 2-3 adet karanfil
- 1 adet tarçın çubuğu
- 1 tutam hibiskus çiçeği
- 1 adet limonun suyu
Yapılışı:
- Ayvaların çekirdekli kısımları çıkartıldıktan sonra irice parçalara bölünür.
- Diğer malzemelerle birlikte tencereye alınıp, ayvalar iyice yumuşayıp, renk alana kadar kısık ateşte kaynatılır.
- Limon suyu da eklenip, bir taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır.
- Soğuyunca önce süzgeçten sonra da tülbentten geçirilerek sürahiye alınır.
- Şeker oranı damak zevkinize göre ayarlanıp, gerekirse su ilave edilip karıştırılır.
