Guacamole Tarifi
Guacamole Sos Nasıl Yapılır
Avokadolu Sos Tarifi
![]()
Malzemeler:
![]()
![]()
Guacamole Sos Nasıl Yapılır
Avokadolu Sos Tarifi
- 3 adet olgun avokado
- 1 adet domates
- 1 adet kırmızı soğan
- 2 adet jalepeno biberi veya acı biber
- 1 diş sarımsak
- Bir kaç dal kişniş
- Yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı:
- Avokadoların çekirdeği çıkartılıp, kabukları soyulduktan sonra çatalla ezilir.
- Kabuğu soyulmuş domates ve çekirdekleri çıkartılmış acı biberler doğranır.
- Kırmızı soğan, sarımsak ve kişniş ince ince kıyılır.
- Karabiber, tuz, limon suyu ve zeytinyağı da eklenerek tüm malzemeler karıştırılır.
- Dip sos olarak veya et, tavuk yemeklerinin yanında sos olarak kullanılır.
