Lokumlu Kurabiye Tarifi
Lokumlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Güllü Lokumlu Kurabiye Tarifi
![]()
Malzemeler:
![]()
![]()
![]()
Lokumlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Güllü Lokumlu Kurabiye Tarifi
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 100 gram tereyağı
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- Güllü lokum
- Pudra Şekeri
Yapılışı:
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeler derin bir kap içinde karıştırılır.
- Un azar azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
- Streç ile üzeri örtülen hamur, buzdolabında bir saat kadar dinlendirilir.
- Hamur merdane ile açılıp, kalıp veya su bardağı ile yuvarlaklar kesilir.
- Yuvarlakların dört tarafına ortada birleşmeyecek şekilde bıçakla kesikler atılır.
- Tam ortaya güllü lokum konularak gül şekli verilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
- Soğuyunca pudra şekeri serpilip, servis edilir.
