Kalp Çörek Tarifi
Çikolatalı Çörek Nasıl Yapılır
İnstant Mayalı Tarifler
![]()
Malzemeler:
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Çikolatalı Çörek Nasıl Yapılır
İnstant Mayalı Tarifler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 50 gram eritilip soğumuş tereyağı
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1,5 çay bardağı ılık süt
- 250 gram sürülebilir çikolata ( nutella vb.)
Yapılışı:
- Sürülebilir çikolata hariç, diğer malzemeler karıştırılır.
- Çok az ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurulur.
- Oda sıcaklığında üzeri örtülerek bir saat mayalandırılır.
- Çok az unlanmış tezgah üzerinde merdane ile açılır.
- Üzerine kenarlardan boşluk kalacak şekilde çikolata sürülür.
- Rulo halinde sarılan hamurun iki ucu birleştirilir.
- Rulo yan çevrilip, ucundan bir kaç santim kalacak kadar bıçakla kesilir.
- Kesilen yer ikiye ayrılıp, iki ucu yana çevrilerek kalp şekli verilir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında, yarım saat kadar kontrol edilerek pişirilir.
